在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我们日常(chang)餐(can)桌上最常(chang)见的肉(rou)类之(zhi)一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在(zai)外(wai)面(mian)的(de)餐馆里(li)，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎随处可见。而在如(ru)此(ci)多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健康(kang)，成为了许多人(ren)关(guan)心的话题。为(wei)什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一