在现(xian)代社会(hui)，鸡肉(rou)无疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐(can)桌(zhuo)上(shang)最常见的肉类之一(yi)。无(wu)论是(shi)在家(jia)庭聚餐中，还是在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉的身影几乎(hu)随处可(ke)见。而在如此多(duo)的(de)鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受美(mei)味，又(you)获得健康，成为了(le)许多人关心的(de)话题。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为(wei)一