在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌上(shang)最常见的肉类之一。无论是在(zai)家庭聚餐中，还是在(zai)外面(mian)的餐馆里，鸡肉的身影(ying)几(ji)乎随(sui)处可见。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能既享受美(mei)味(wei)，又获得(de)健康(kang)，成为了许多(duo)人关心的话(hua)题。为什么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一