在现代社会，鸡(ji)肉无疑(yi)是我们日常餐桌上最常见的肉类之一。无(wu)论是在家庭聚餐(can)中，还是在外(wai)面的餐(can)馆里，鸡肉的身(shen)影(ying)几(ji)乎随处(chu)可(ke)见。而(er)在(zai)如此多(duo)的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴(zui)巴吃鸡”才能既享受美味，又获得(de)健(jian)康，成为了(le)许(xu)多(duo)人关心(xin)的(de)话(hua)题(ti)。为什么选择鸡肉(rou)？鸡肉作为一